今年購入した業務用マルチスライサーです。新品未使用/オンライン最安値です！定価よりかなり値下げ致しました。動作確認のため開封しましたが、新品未使用になります。自転しながら公転する特殊切裁技術（特許取得）特許 第3817588 号丸刃遊星回転を用いた超引き切りにより、食材の断面を傷めずにカットできます。0.5mm 以下の薄いスライスも可能であり、切り口が綺麗なため、保存性も高くなりました。キャベツ・ネギはもちろん、なすやレタスなどの柔らかい野菜、ピーマン、パプリカ、などの中が空洞の野菜もつぶさずに綺麗に切裁できます。低コスト生産と小型軽量化を実現防水・防塵対策がとりやすく清掃も簡単安全・衛生対策が飛躍的に向上シンプルな構造で刃の回転を高速化食材に負担をかけない繊細で均一なカット短時間大量処理が可能DX100、340×430×510、10●プロ用調理機が進化した!! 電源:単相100V、50/60Hz消費電力:180/220W 投入口:φ70・φ200(変形)厚さ調節:0.3~5(無段階)定格時間:連続処理能力:キャベツ5~6玉/5分間 付属品:丸刃砥ぎ器 DX-100T 用途:スライス●世界初、ゼロ点をクリヤーしたシステム。 キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多様の野菜に対応 できます。 丸刃の超高速遊星回転(1分間に2、150回転)で驚く程の スピード処理。シンプル構造で掃除、メンテナンスも 楽々です。#業務用スライサー#業務用調理器具#業務用千切り#業務用カット野菜#弁当工場#カット野菜業務用#カット野菜#業務用野菜スライサー#業務用フードスライス