けん様 専用 カスタマイズ品 マグロ包丁刃渡690mmV金10号両刃黒檀八角柄 購入

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カスタマイズ品です。刃渡り69cm、刃幅4cm、元厚8.0mm~先厚5.5mm 、柄の付け根をもう少し太めにし、柄そのものも太め(正八角形ではなく横長の八角形)柄の白い部分を黒に変更、多少の反り。あと刃以外の部分は鏡面にし、刃(砥石が当る部分)は仕上げの細かい砥石。発送は10月1日から10月7日までです。サイズ 全長:約960mm刃渡り:約690mm刃幅 :約40mm厚み :元8.0mm~先5.5mm重さ : 約 1280g鋼材: V金10号柄:黒檀両端黒八角柄鞘: 花梨鞘硬度:約HRC60~HRC61表面処理 通常の鏡面仕上げ(高光沢度鏡面仕上げ)、完全手研ぎです。製法 真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。すべての製品を完全にアップグレードしました, より良くそしてより良く。徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀#マグロ包丁#鮪包丁

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