こちらはふぐ引き包丁です。　和包丁有次　作　本焼刃渡り24センチ京都のか築地のか青か白か不明です。ふぐ引き　白水牛柄錆跡が残ってますが包丁自体はしっかりとしています。柄に少し欠けあり柄の後にカタカナで一文字あり錆跡がすこしあります。あくまで中古品ですので、ご理解頂ける方のみご購入下さい。状態は写真でご確認ください。分からない点などはご質問下さい。購入後はノークレーム、ノーリターンでよろしくお願いします。料理好きで、趣味で刃物を色々と集めていましたが、沢山あってもほとんど試しに使うことばかりでしたので、出品していこうと思います。出品にあたり研ぎ直しは素人ですので、あえてしていません。こちらは職人さんが使っていたのを譲っていただき、手にしたあと一度刺身を引いた程度で、自身で研ぎなおすことはしませんでした。ハガネなのでまったく切れないわけではなく、スーパーやホームセンターの安価な刃物に比べよく切れます。購入者様で好きに刃をつけていただくか、研ぎにお出しください。